Omschrijving
Met deze biologische zaden kweekt u de winterpostelein . Het voordeel van deze soort is dat hij weinig te kampen heeft... Lees meer
Met deze biologische zaden kweekt u de winterpostelein. Het voordeel van deze soort is dat hij weinig te kampen heeft van ziektes en plagen. Dit type is de 'winter' postelein. Hoewel bij straffe kou de kleur van de blaadjes iets kan veranderen. Het is dan het overwegen waard om het een en ander even af te dekken.
Winterpostelein is heerlijk in onder andere salades, rauwkost of stamppot.
Zaai instructies
Zaaien in augustus en september. Let op! het is een trage kiemer. Zaai ondiep en maak rij afstanden van ongeveer 20 tot 25 centimeter.
Oogsten kan van november tot in maart. Indien u de postelein tot 5 cm afsnijd, zal er met een beetje geluk nog een 2e en 3e oogst komen.