Tomaten Roma

Met deze Tomatenzaden Roma kweekt u een heerlijke pruimtomaat of pomodori tomaat. Pomodori betekent letterlijk ‘gouden appels’. Een bijzondere naam dus, evenals de langwerpige vorm, het stevige vruchtvlees en de kleur van dit tomatenras. Romatomaten zijn van binnen altijd donkerder van kleur dan aan de buitenkant. Romatomaten hebben een volle smaak en zijn heerlijk als basis in tomatensoep en pastasauzen. Door de stevigheid kun je ze ook langer bewaren dan de meeste tomaten. 

Romatomaat in de keuken

Romatomaten is een wat vlezige tomaat. Ze zijn wat zoet van smaak. Doordat ze gemakkelijk te ontvellen zijn worden ze vaak gebruikt voor in sauzen en soep. Maar vers, in bijvoorbeeld salades, zijn ze ook heerlijk. Of maak eens een lekkere ratatouille met deze tomaat!