Basilicum Dark Opal

Kruidenzaden van basilicum dark opal kunnen uitsluitend eenjarig worden gekweekt. Door met basilicum zaden eigen Basilicum te kweken in de eigen moestuin, geeft u nog meer smaak aan veel gerechten. Met zijn aromatische bladeren is basilicum niet meer weg te denken uit de keuken. Het wordt voornamelijk toegepast in pastasauzen, vleesgerechten, visgerechten en in salades. Basilicum werkt eetlustopwekkend. Het blad wordt vers, gedroogd of ingevroren gebruikt. 

Pesto maken van basilicum dark opal:

Maal de blaadjes fijn, doe er ook wat peterselie bij en overgiet alles met olijfolie. Dit vomt de basis waaraan eventueel nog allerlei ingrediënten kunnen worden toegevoegd: een teentje knoflook, peper, zout, parmesan, pijnboomzaden of walnoten. Bewaar de pesto koelkastkoud in een gesloten pot. Voor lange bewaartijd, invriezen in kleine porties. Maar vers blijft pesto het lekkerst.

Basilicum Dark Opal zaden kopen?

Basilicum zaden kun je vaak in verschillende verpakkingen kopen met verschillende gewichten. Bij ons koop je een zakje van het merk buzzy seeds met 1,5gram basilicumzaden.