Peulvruchten

Eigen peulvruchten, tuinbonen, pronkbonen en sperziebonen kweken is heerlijk en gezond

Een peul is een vrucht die bestaat uit één vruchtblad en die bij rijpheid opengaat aan beide zijden. Peulen zijn het exclusieve kenmerk van de vlinderbloemenfamilie. Alle leden van deze familie hebben peulen; buiten deze familie komen peulen niet voor. De bekendste peulen zijn meerzadig, maar er bestaan ook éénzadige peulen. Over het algemeen wordt de term peulvruchten gebruikt voor de pitten uit de peulen, zoals erwt, linze, tuinboon, etc. Sommige peulen worden in hun geheel gegeten, zoals peultjes en sperziebonen.

Online peulen kopen?

Op de website www.dutchgardenseeds.com kun je inmiddels wel 45 verschillende soorten peulen, pitten en bonen kopen. Een groot deel hiervan zijn biologische zaden.

De herkomst van de peulvruchten

De peulvruchten genoten bij de Romeinen een bijzondere status. Zo vernoemde de Romeinse familie Cicero zich naar de kikkererwt, terwijl de vooraanstaande families Fabius en Lentulus hun naam respectievelijk ontleenden aan de tuinboon en de linze.